Nergens in Europa groeit fruit zoals hier. De Costa Tropical heeft een subtropisch microklimaat dat uniek is op het continent, beschermd door de Sierra Nevada tegen koude noordenwinden en verwarmd door de nabijheid van Afrika. Het resultaat is een landschap vol mangobomen, avocadobomen, cherimoya’s, papaja’s en sinaasappels, kilometers ver langs de kust.
Als je over de N-340 rijdt, zie je het aan weerskanten: rijen lage bomen met donkergroen blad, strak in de rij, bedekt met zwart plastic om het vocht vast te houden. Dit is geen decoratie — dit is de economische ruggengraat van de regio. De Costa Tropical produceert meer dan 80% van alle chirimoya’s en een groot deel van de avocado’s die in Europa worden verkocht.
Op deze pagina vind je alles over het fruit van de Costa Tropical: wat er groeit, wanneer het rijp is, waar je het koopt en waarom het hier zo bijzonder smaakt.
