Als vaste bezoeker en parttime bewoner van Salobreña heb ik inmiddels zo mijn favoriete plekken. Eén daarvan is Cervecería Martín, een gezellig restaurantje in het oude centrum van Salobreña. Een plek waar je niet alleen komt voor een goed glas bier of lekker eten, maar vooral ook voor de sfeer.

Cervecería Martín ligt aan Calle Agrela 11, op loopafstand van het kasteel. Wie door de smalle straatjes van de oude stad omhoog wandelt, komt er bijna vanzelf langs. Met de auto is dit deel van Salobreña wat lastiger bereikbaar, dus mijn tip is om te voet te gaan of de lokale minibus te nemen. En eerlijk gezegd: na het proeven van een paar bijzondere biertjes is wandelen sowieso de beste keuze.

Wat deze plek voor mij zo bijzonder maakt, is het warme welkom. Pepe, de eigenaar, ontvangt je altijd vriendelijk en oprecht. Je voelt je er snel thuis. Soms verrast hij je met iets dat niet op de kaart staat, en juist dat maakt een bezoek extra leuk. Op de achtergrond klinkt vaak muziek uit de jaren tachtig, wat perfect past bij de ontspannen en ongedwongen sfeer.

De kaart is uitgebreid, met zowel à la carte gerechten als een menu del día. Ook de bierkaart mag er zijn, met Spaanse, internationale en soms lokale ambachtelijke bieren. Zelf eet ik vegetarisch, terwijl mijn dochter dat niet doet. Toch weet Pepe altijd iets passends op tafel te zetten. Voor mij iets lekkers zonder vlees of vis, en voor mijn gezelschap vaak juist een gerecht met vlees of vis.

Binnen is Cervecería Martín knus en Spaans ingericht, met houten balken, tegels en een warme uitstraling. Soms gebeurt er ineens iets spontaan: een dansje na het eten, live muziek of een flamenco-avond. Het zijn precies die momenten die je bijblijven.

Goed om te weten: je kunt hier alleen contant betalen. Neem dus wat cash mee.

Voor mij is Cervecería Martín meer dan zomaar een restaurant. Het is zo’n plek waar je graag terugkomt. Voor het eten, de bieren, de muziek, de gastvrijheid en vooral dat fijne gevoel van thuiskomen in Salobreña.