by Eva
Share
Share

Vraag je mensen waar je aan de Costa Tropical het beste vegetarisch kunt eten, dan denken de meesten meteen aan Granada. Toch verdient Almuñécar minstens zoveel aandacht.
Deze gezellige kustplaats is internationaal georiënteerd en trekt al jaren bezoekers uit heel Europa. Daardoor lopen restaurants hier vaak voor op andere plaatsen aan de Costa Tropical als het gaat om vegetarische, veganistische en glutenvrije opties.
Zelf kom ik regelmatig in Almuñécar. Niet alleen vanwege de stranden en de gezellige oude binnenstad, maar ook omdat het een van de makkelijkste plekken is om als vegetariër of veganist iets lekkers te vinden.
Dit zijn mijn persoonlijke favorieten.
Waarom vegetarisch eten in Almuñécar makkelijker is dan je denkt
Veel mensen associëren Andalusië nog steeds met ham, vis en vleesgerechten.
Toch verandert dat snel.
Door de internationale gemeenschap wonen er veel vegetariërs, veganisten en gezondheidsbewuste bewoners in Almuñécar. Restaurants spelen daar steeds vaker op in.
Je vindt er:
Daardoor is Almuñécar voor veel reizigers een verrassend fijne bestemming.
Firmvm: creatieve mediterrane keuken
Firmvm behoort voor mij tot de beste restaurants van Almuñécar. Het is geen vegetarisch restaurant, maar groenten spelen hier vaak een hoofdrol in plaats van een bijrol. De keuken werkt met seizoensproducten en lokale ingrediënten. Daardoor staan er regelmatig vegetarische en vegan vriendelijke gerechten op de kaart.
Ideaal voor een avond uit wanneer je iets meer culinair wilt eten.
Los Geraneos
Los Geraneos ligt midden in het historische centrum van Almuñécar. Het restaurant staat bekend om zijn sfeervolle patio en traditionele Andalusische uitstraling.
Voor vegetariërs en veganisten zijn er regelmatig verrassende opties beschikbaar. Vraag vooral naar de suggesties van de dag.
Taj Mahal Tandoori
Een van mijn favoriete tips voor vegetariërs. Indiase restaurants zijn vaak een veilige keuze wanneer je vegetarisch of vegan eet. Bij Taj Mahal Tandoori vind je onder andere:
Bovendien weten ze hier meestal goed wat vegan betekent.
El Mirador de La Corregidora
Dit restaurant ligt iets buiten het centrum en biedt een prachtig uitzicht over zee. Veel bezoekers kennen het vanwege het uitzicht, maar ook vegetariërs kunnen hier verrassend goed terecht.
Een fijne plek om te lunchen tijdens een dagje Almuñécar.
Pizzería La Galera
In de wijk Taramay vind je Pizzería La Galera.
Een populaire plek onder zowel bewoners als bezoekers. Op de kaart staan meerdere vegetarische pizza’s en vaak ook vegetarische pasta’s en salades. Niet exclusief vegetarisch, maar wel een fijne optie voor gezinnen.
Aljaima on the Strand
Wil je eten met uitzicht op zee? Dan is Aljaima een goede keuze.
Dit restaurant wordt regelmatig genoemd door vegetariërs vanwege de flexibiliteit van de keuken en de bereidheid om gerechten aan te passen.
Café Bar El Molino
Een typisch Spaans adres is cafe Bar El Molino waar je vaak vegetarische tapas kunt vinden. Denk aan:
Simpel maar heerlijk.
Vegetarisch boodschappen doen in Almuñécar
Verblijf je in een appartement of vakantiehuis? Dan kun je eenvoudig zelf koken. Bij onder andere:
- Mercadona
- Carrefour
- Lidl
- Aldi
vind je tegenwoordig veel vegan producten.
Denk aan:
- plantaardige melk
- vegan yoghurt
- tofu
- hummus
- vegetarische burgers
Mijn favoriete vegan gerechten in Andalusië
Wanneer ik in Almuñécar ben bestel ik graag:
Pisto
De Spaanse versie van ratatouille.
Gazpacho
Een koude tomatensoep die van nature vegan is.
Salmorejo zonder ei
Vraag hier expliciet naar.
Gegrilde groenten
Een onderschat gerecht in Andalusië.
Patatas Bravas
Controleer wel even welke saus gebruikt wordt.
Waarom Almuñécar een goede bestemming is voor veganisten
Wat ik prettig vind aan Almuñécar is dat het geen typische vegan hotspot probeert te zijn. Je vindt hier geen tientallen hippe vegan cafés zoals in grote steden. Maar juist daardoor voelt het authentiek. Je eet hier tussen de locals, geniet van de mediterrane keuken en ontdekt dat plantaardig eten prima samengaat met de Andalusische levensstijl.
Overnachten aan de Costa Tropical
Gebruik je Almuñécar als uitvalsbasis? Dan is Salobreña ook een uitstekende keuze.
Vanuit mijn authentieke huis in de oude stad van Salobreña ben je binnen ongeveer twintig minuten in Almuñécar. Zo combineer je het beste van beide werelden: de charme van een wit Andalusisch dorp én de restaurants van de Costa Tropical.
Ja, Almuñécar is een van de meest vegetarisch vriendelijke plaatsen aan de Costa Tropical. Populaire adressen zijn Firmvm, Taj Mahal Tandoori, Los Geraneos, Elysium, Aljaima en Pizzería La Galera. Daarnaast bieden steeds meer cafés vegan ontbijtopties en plantaardige melk aan.
Lees hier het verslag over de Costa Tropical.

